Ελλάδα 2009

FVO Country Profile "Greece 2009"

Τι είναι το «Country Profile»;

Το προφίλ μιας χώρας για το Γραφείο Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων (ΓΤΚΘ), είναι ένας συνδυασμός βασικών πληροφοριών που τις χρησιμοποιεί η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για να υποστηρίξει τις δραστηριότητές της στον έλεγχο και την επιβολή μέτρων για την ασφάλεια των τροφίμων, την υγεία και ευζωία των ζώων και την υγεία των φυτών σε όλα τα κράτη μέλη της ΕΕ. Οι πληροφορίες αυτές προέρχονται κυρίως από τα αποτελέσματα των επιθεωρήσεων και των ελέγχων που πραγματοποιούνται από το ΓΤΚΘ. Το προφίλ κάθε χώρας μας δίνει μια γενική θεώρηση για το πως τα συστήματα ελέγχου τροφίμων σε κάθε κράτος μέλος της ΕΕ είναι οργανωμένα και μια περίληψη της προόδου που έχει γίνει από την εφαρμογή και την υλοποίηση των συστάσεων του ΓΤΚΘ προς τις Αρμόδιες Εθνικές Αρχές μετά από τους ελέγχους και τις επιθεωρήσεις της των τελευταίων χρόνων. Το προφίλ αυτό μας παρέχει μια οριζόντια θεώρηση και:

• βοηθά να προσδιορίσουμε τις βασικές δυνατότητες και αδυναμίες κάθε εθνικού συστήματος ελέγχου
• βοηθά στο γενικό καθορισμό των προτεραιοτήτων που έχουν προταθεί από το ΓΤΚΘ
• υποστηρίζει τη συστηματική επανάληψη της επιβολής των συστάσεων του ΓΤΚΘ
• διευκολύνει το συντονισμό των ελέγχων και επιθεωρήσεων ειδικότερα σύμφωνα με τον Καν. 882/2004,

χρησιμεύοντας με τον τρόπο αυτό σαν μια βασική πηγή πληροφοριών για όλους τους συμμετέχοντες.