3^ο Φεστιβάλ Γάλακτος και Τυριού

Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας

21, 22 & 23 Οκτωβρίου 2011

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Στρατηγικού Σχεδιασμού και ο Ελληνικός Οργανισμός Γάλακτος και Κρέατος (ΕΛΟΓΑΚ) διοργανώνουν το 3^ο Φεστιβάλ Γάλακτος και Τυριού στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας στις 21, 22 και 23 Οκτωβρίου 2011 . Το Φεστιβάλ τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδας

Το Φεστιβάλ περιλαμβάνει:

        3ήμερη Έκθεση γαλακτοκομίας, τυροκομίας, και εξοπλισμού

        Συνέδριο για το marketing και την προώθηση της ελληνικής τυροκομίας και γαλακτοκομίας

        Γευσιγνωσίες και παρουσιάσεις διαφόρων ειδών τυριών

        τον 3^ο Διαγωνισμό Ελληνικών Τυριών

        Παρουσιάσεις εταιρειών και καινοτομιών

        3ήμερες γαστρονομικές παρουσιάσεις με βάση το τυρί

Το φετινό Φεστιβάλ έχει κατεύθυνση τις εξαγωγές. Δίκτυα Διανομών και super market από 17 χώρες θα το επισκεφθούν και θα έρθουν σε επαφή με τους εκπροσώπους των βιοτεχνιών και βιομηχανιών γάλακτος που συμμετέχουν στην έκθεση.

3^η έκθεση γάλακτος και τυριού

Η έκθεση που διοργανώνεται στο πλαίσιο του 3^ου Φεστιβάλ Γάλακτος και Τυριού θα καλύψει σε απόλυτο βαθμό τις ανάγκες των επιχειρηματιών του χώρου και είναι ο ιδανικός τόπος προβολής προϊόντων, εξοπλισμού και υπηρεσιών της τυροκομίας και γαλακτοκομίας. Αποτελεί δε τη μοναδική κλαδική έκθεση στον τομέα της γαλακτοκομίας και τυροκομίας στην Ελλάδα.

Στην έκθεση συμμετέχουν:

• Βιομηχανίες και βιοτεχνίες γάλακτος

• Τυροκομεία
• Εταιρίες επεξεργασίας γάλακτος για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων
• Εταιρίες προϊόντων με βάση το γάλα (παγωτά, σοκολάτες, κρέμες κλπ.)
• Εταιρίες κατασκευής η αντιπροσώπευσης γαλακτοκομικών και τυροκομικών μηχανημάτων
• Εταιρίες κατασκευής ή αντιπροσώπευσης εξοπλισμού συσκευασίας και τυποποίησης
• Συνεταιρισμοί με βασική παραγωγή το τυρί και το γάλα
• Επιχειρήσεις και εταιρίες παραγωγής βιολογικού τυριού και γάλακτος
• Δήμοι όπου η κύρια παραγωγή τους είναι η κτηνοτροφία
• Περιφέρειες, Επιμελητήρια, Δημόσιοι Οργανισμοί και Δήμοι με μεγάλη παραγωγή τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων

Διαγωνισμός Ελληνικών Τυριών 2011

Στο πλαίσιο του 3^ου Φεστιβάλ Γάλακτος & Τυριού θα πραγματοποιηθεί ο 3^ο Διαγωνισμός Ελληνικών Τυριών. Πρόκειται για μια διοργάνωση, υψηλών προδιαγραφών που στόχο έχει την ανάδειξη του πλούτου και της ποιότητας των ελληνικών τυριών στο εμπορικό κοινό, τη γνωριμία, προβολή και προώθηση διαφορετικών κατηγοριών ελληνικών τυριών και την ανάδειξη του καλύτερου τυριού ανα κατηγορία που ανοίκει (Χρυσή Φέτα, Χρυσή Γραβιέρα κλπ.)

Όλα τα Ελληνικά τυριά θα είναι εκεί!

Συνέδριο για τις εξαγωγές των ελληνικών τυριών

Στη διάρκεια του Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί το 3^ο συνέδριο για το γάλα και το τυρί και τις εξαγωγές των ελληνικών τυροκομικών προϊόντων με εισηγητές και συμμετέχοντες εκπροσώπους από όλη την αλυσίδα παραγωγής και διάθεσης γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων καθώς και εκπροσώπους δικτύων διανομής από το εξωτερικό.

Για δηλώσεις συμμετοχής παρακαλούμε επικοινωνήστε με τον ΕΥΡΩΠΑΙΚΟ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟΥ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ στα τηλέφωνα 2103610265, 2103622205, Fax: 2103610276,

e-mail: info@edpa.gr, URL: www.edpa.gr , Ταχ. Δ/νση: Ιπποκράτους 2,  10679 Αθήνα